màogēng

芼羹


拼音mào gēng
注音ㄇㄠˋ ㄍㄥ

芼羹

词语解释

芼羹[ mào gēng ]

⒈  用菜和肉做成的羹。芼,通“毛”。

引证解释

⒈  用菜和肉做成的羹。芼,通“毛”。

北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“食膾鱼蓴羹:芼羹之菜,蓴为第一。”
宋 王安石 《次韵约之谢惠诗》:“闻説芼羹臛,芬香出邻壁。”
清 钱谦益 《先太淑人述》:“饘酏芼羹,手自调糝,遣侍婢视其食否以告。”

国语辞典

芼羹[ mào gēng ]

⒈  用菜、肉为材料而做成的羹。

《礼记·内则》:「?酏酒醴,芼羹菽麦。」

分字解释


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